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第58章 整肃分店(2)
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晚上。
整座城市灯光华丽,万物城商场屹立在月光下。
到达下班时间,宜味食府的员工们纷纷收拾着准备下班,安阑从外面走进来,把门关上,扫了一圈急急要离开的众人,扬声道,“今天是周二,下班后开会是惯例,你们去哪?”
众人只好放下手边的包,有些郁闷地站在原地。
林可可一下班就迫不及待换掉身上的古板女式西装,套上自己的青春少女靓装,此刻,她朝安阑摆摆手,“和堂姐说,我约了朋友去唱K,先走一步。”
林可可蹦蹦跳跳地往外走,被安阑拦下来。
林可可几乎跳起来,瞪着她道,“安阑,你不过是林家的管家而已,按规矩你还得称呼我一声堂小姐呢,你敢拦我?”
“大小姐没来之前,谁都不准走。”
安阑不卑不亢地站在她面前。
“你自以为是什么呀,老女人……”林可可扬起手就要打她,手刚伸到半空中就被人拦住。
林可可转眸,就见林宜不知道什么时候站在了旁边,还握住她的手腕,令她动弹不得。
她身上还是穿着工作服式的女款西装,但她人瘦腿长,穿得就是比别人好看上许多,时尚感十足,根本不像是在餐厅工作的人。
林宜将林可可的手甩开,目光冷冽,“林可可,这里不是你家,没有什么小姐,只有上下级。安姨是我的助理,相当于副店长,她说的话你必须服从。”
林可可转过身去,心不甘情不愿地道,“知道了,堂姐。”
林宜比她命好,长得漂亮,家里有钱,养尊处优,同样学业不济林宜就直接做店长,而她只能当个餐厅经理。
说不嫉妒怎么可能。
“知道了就站一边去。”
林宜转眸看向餐厅中的众人,全都松松散散的,有两个女孩还在收拾东西,就等着她一说完话便走。
林宜踩着高跟皮鞋缓缓走到众人面前,一盏设计成鸟巢状的吊灯在她侧上方,柔黄的灯光映得她的眉眼干净,气质冷漠。
“大家已经在这里工作一个星期了,首先,我向大家表示感激,感谢你们这一个星期来的辛苦。”
林宜说着便向他们深深地鞠了一躬。
一群人受宠若惊地看着她,“不敢,不敢,大小姐。”
林可可不屑地冷哼一声,真装,谁不知道她这个堂姐胡作非为惯了,现在进了分店装得还真是好。
总有一天要她原型毕露。
林宜90度弯腰,许久才直起身来,面容淡漠地看向一张张脸,道,“现在,我宣布开除的几位员工名字。”
开除?
所有人都震惊地看向她,连林可可都开始有些慌。
林宜站在那里,双手负在身后转着腕上的手表,一双眼扫过每个人的面色,缓缓吐出名字,“叶小、王萍、赵雪山、张挺、郁美美。”
一个个名字念出来,大家的表情色彩缤呈。
有人激动地喊出来,“凭什么开除我?我在林家的三个分店都做过菜,工龄十几年了,你一个小丫片子才来多久,就把新官火烧我头上来!”
“就是就是。”
“我们去找林先生、林太评理,大小姐欺人太甚!”
“千金小姐到处游山玩水就得了,你懂什么叫经营餐厅?你什么都不懂!”
“走,我们去林家抗议,我们拉横幅,大小姐要遣散我们这种老员工!”
……
一个闹了,一个个都跟着闹,吵个不停,甚至有仗着资格老的男人把手指都戳到她脸上。
林宜一步不退,就这么站在那里,冷眼看着他们一群人边说边冲向门口,这才施施然地开口,“赵雪山,如你所言,你在宜味食府做了已经十几年,怎么会连一盘炭烧牛仔粒都做不好?”
闻言,本来吵闹着要评理的人都停下来,回头看向她。
“炭烧牛仔粒一直是我们的畅销菜之一,可最近点的人越来越少,还有客户投诉牛肉太老,嚼不烂还塞牙。”林宜冷冷地道。
那个叫赵雪山的人脸色变了变,大声道,“不过一个星期点的少了点而已,有什么可奇怪的。”
林宜在一旁的餐桌边上坐下来,看着他笑了笑。
赵雪山被笑得心底发慌。
“我回家特地看我爸爸烧这道菜,这才知道,炭烧牛仔粒之所以能畅销,是因为极度讲究火候,做到入口即化,味道不失,是别家烧不出来的特点菜。”
林宜翻开桌上的笔记本电脑,点出一段视频,正是赵雪山烧菜时候的视频。
烧这道菜的时候,他有时看手机、有时看报纸,空了随便翻两下,这样才导致牛仔粒火候不佳,老得不能嚼。
店内一片哗然。
赵雪山脸色一片苍白,“你偷拍我?”
“你以为你躲在厨房监控的死角烧菜就没人发现?”林宜冷笑一声,“要是我把这段视频发给同行,恐怕你以后在哪里都做不了一级厨师,只能沦为三流。”
闻言,赵雪山震惊地睁大眼,腿一软,瘫坐到地上,话都讲不出来。
见他倒下,剩余的人分成两派,一派是和林可可一起的围观派,一派是站在门口的评理派,此刻都僵在那里。
林宜坐在那里,继续道,“叶小、王萍,一周内损坏餐具总计25套,远远超过一般的报损率,更别说你们偷的洗洁精、清洁布、纸巾等。”
视频中同样出现她们的偷偷摸摸。
餐厅有监控,但大家都躲着,谁都没想过她会偷拍。
“……”
两个女孩呆住。
“张挺,服务时刻意冷落顾客,不理会顾客需求,要你这样的服务员我是嫌餐厅开得久吗?”
林宜讽刺地道,“还有郁美美,你每天算的账看似都拍合上了,但和我让安阑计算的差得太多,一周来总计少掉两万八千块钱,你知不知道你这么做,我是可以报警抓你的。”
话落,一个女孩扶着玻璃门,脸色白得站都站不住。
“不是要去林家拉横幅,不是要评理吗,去啊。”林宜笑着道,“要不要我请家中佣人给你们准备茶点?”
“……”
一群人动也不敢动,个个惶恐地看着她,不知道她嘴里还会说出什么来。
“我林宜初登生意场,经营分店不过一周的时间,不瞒大家,我就是把这里当成起点,要闯出个名堂,所以,谁挡我的路,谁在背后损坏我的名声,就是与我为敌!”
晚上。
整座城市灯光华丽,万物城商场屹立在月光下。
到达下班时间,宜味食府的员工们纷纷收拾着准备下班,安阑从外面走进来,把门关上,扫了一圈急急要离开的众人,扬声道,“今天是周二,下班后开会是惯例,你们去哪?”
众人只好放下手边的包,有些郁闷地站在原地。
林可可一下班就迫不及待换掉身上的古板女式西装,套上自己的青春少女靓装,此刻,她朝安阑摆摆手,“和堂姐说,我约了朋友去唱K,先走一步。”
林可可蹦蹦跳跳地往外走,被安阑拦下来。
林可可几乎跳起来,瞪着她道,“安阑,你不过是林家的管家而已,按规矩你还得称呼我一声堂小姐呢,你敢拦我?”
“大小姐没来之前,谁都不准走。”
安阑不卑不亢地站在她面前。
“你自以为是什么呀,老女人……”林可可扬起手就要打她,手刚伸到半空中就被人拦住。
林可可转眸,就见林宜不知道什么时候站在了旁边,还握住她的手腕,令她动弹不得。
她身上还是穿着工作服式的女款西装,但她人瘦腿长,穿得就是比别人好看上许多,时尚感十足,根本不像是在餐厅工作的人。
林宜将林可可的手甩开,目光冷冽,“林可可,这里不是你家,没有什么小姐,只有上下级。安姨是我的助理,相当于副店长,她说的话你必须服从。”
林可可转过身去,心不甘情不愿地道,“知道了,堂姐。”
林宜比她命好,长得漂亮,家里有钱,养尊处优,同样学业不济林宜就直接做店长,而她只能当个餐厅经理。
说不嫉妒怎么可能。
“知道了就站一边去。”
林宜转眸看向餐厅中的众人,全都松松散散的,有两个女孩还在收拾东西,就等着她一说完话便走。
林宜踩着高跟皮鞋缓缓走到众人面前,一盏设计成鸟巢状的吊灯在她侧上方,柔黄的灯光映得她的眉眼干净,气质冷漠。
“大家已经在这里工作一个星期了,首先,我向大家表示感激,感谢你们这一个星期来的辛苦。”
林宜说着便向他们深深地鞠了一躬。
一群人受宠若惊地看着她,“不敢,不敢,大小姐。”
林可可不屑地冷哼一声,真装,谁不知道她这个堂姐胡作非为惯了,现在进了分店装得还真是好。
总有一天要她原型毕露。
林宜90度弯腰,许久才直起身来,面容淡漠地看向一张张脸,道,“现在,我宣布开除的几位员工名字。”
开除?
所有人都震惊地看向她,连林可可都开始有些慌。
林宜站在那里,双手负在身后转着腕上的手表,一双眼扫过每个人的面色,缓缓吐出名字,“叶小、王萍、赵雪山、张挺、郁美美。”
一个个名字念出来,大家的表情色彩缤呈。
有人激动地喊出来,“凭什么开除我?我在林家的三个分店都做过菜,工龄十几年了,你一个小丫片子才来多久,就把新官火烧我头上来!”
“就是就是。”
“我们去找林先生、林太评理,大小姐欺人太甚!”
“千金小姐到处游山玩水就得了,你懂什么叫经营餐厅?你什么都不懂!”
“走,我们去林家抗议,我们拉横幅,大小姐要遣散我们这种老员工!”
……
一个闹了,一个个都跟着闹,吵个不停,甚至有仗着资格老的男人把手指都戳到她脸上。
林宜一步不退,就这么站在那里,冷眼看着他们一群人边说边冲向门口,这才施施然地开口,“赵雪山,如你所言,你在宜味食府做了已经十几年,怎么会连一盘炭烧牛仔粒都做不好?”
闻言,本来吵闹着要评理的人都停下来,回头看向她。
“炭烧牛仔粒一直是我们的畅销菜之一,可最近点的人越来越少,还有客户投诉牛肉太老,嚼不烂还塞牙。”林宜冷冷地道。
那个叫赵雪山的人脸色变了变,大声道,“不过一个星期点的少了点而已,有什么可奇怪的。”
林宜在一旁的餐桌边上坐下来,看着他笑了笑。
赵雪山被笑得心底发慌。
“我回家特地看我爸爸烧这道菜,这才知道,炭烧牛仔粒之所以能畅销,是因为极度讲究火候,做到入口即化,味道不失,是别家烧不出来的特点菜。”
林宜翻开桌上的笔记本电脑,点出一段视频,正是赵雪山烧菜时候的视频。
烧这道菜的时候,他有时看手机、有时看报纸,空了随便翻两下,这样才导致牛仔粒火候不佳,老得不能嚼。
店内一片哗然。
赵雪山脸色一片苍白,“你偷拍我?”
“你以为你躲在厨房监控的死角烧菜就没人发现?”林宜冷笑一声,“要是我把这段视频发给同行,恐怕你以后在哪里都做不了一级厨师,只能沦为三流。”
闻言,赵雪山震惊地睁大眼,腿一软,瘫坐到地上,话都讲不出来。
见他倒下,剩余的人分成两派,一派是和林可可一起的围观派,一派是站在门口的评理派,此刻都僵在那里。
林宜坐在那里,继续道,“叶小、王萍,一周内损坏餐具总计25套,远远超过一般的报损率,更别说你们偷的洗洁精、清洁布、纸巾等。”
视频中同样出现她们的偷偷摸摸。
餐厅有监控,但大家都躲着,谁都没想过她会偷拍。
“……”
两个女孩呆住。
“张挺,服务时刻意冷落顾客,不理会顾客需求,要你这样的服务员我是嫌餐厅开得久吗?”
林宜讽刺地道,“还有郁美美,你每天算的账看似都拍合上了,但和我让安阑计算的差得太多,一周来总计少掉两万八千块钱,你知不知道你这么做,我是可以报警抓你的。”
话落,一个女孩扶着玻璃门,脸色白得站都站不住。
“不是要去林家拉横幅,不是要评理吗,去啊。”林宜笑着道,“要不要我请家中佣人给你们准备茶点?”
“……”
一群人动也不敢动,个个惶恐地看着她,不知道她嘴里还会说出什么来。
“我林宜初登生意场,经营分店不过一周的时间,不瞒大家,我就是把这里当成起点,要闯出个名堂,所以,谁挡我的路,谁在背后损坏我的名声,就是与我为敌!”