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第七章 大集(中)
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限购每人最多买两张,今天是大集的第一天,一定要把口碑做上去才能让更多人知道。
按照尚晚棠以往的经验,如果一家商场前期宣传做的好,活动力度大,前期的客流量是很多的,第一天都会出现爆单。
如果这一天做足了,就可以提高回购率,所以刚才有人说要全包,尚晚棠想都没想就拒绝了。
已经是中午了,尚晚棠一直在忙碌,她此刻的摊位前已经是长长的队伍,其中还有很多原本就是面食店的老顾客,更让刘店主闹心的是今天他的生意成交暴跌。
刘店主倚在门上,看着长长的队伍,目光撞见熟悉的人,有些会适宜的点点头,还有些会快速的转头视而不见。
刘店主更郁闷了转身回了房,妻子上前询问,刘店主不耐烦吼起来:“人都在哪呢,你有本事拉过来。”
妻子跟他这么多年还不知道他那个坏脾气?
也不甘示弱:“你不租不就没事了,你也不想想三天半两银子,钱有那么好赚吗?你当人小姑娘好骗,现在傻了吧,咱家现在怎么办呀?”说道伤心处呜呜哭了起来。
刘店主更心烦了:“别哭了,哭得老子心烦!”他用仅剩的冷静在妻子耳边压低声音道:“明天就让她卖不了!”
尚晚棠将手上最后的一个饼子递给小女孩。五六岁梳着两个小揪揪笑的乐开了花,拿到马上吃了一口,满脸陶醉。
忙和妈妈说,明天还来。乐颠颠的走开了,小女孩人开心,她后面没排上的人很不开心。
其实尚晚棠计算过,早就说过后面的人排不到了,不要浪费大家的时间,可能是街上太吵没有听到,大家还都乐此不疲的排队。
现在却说是她的责任,非要她解决不行。来者皆是客,顾客又是上帝,脑袋灵活的她向批字先生哪借来纸币撕成小块用毛笔在上面写上阿拉伯数字从1发到12号,不仅保证明天她们可以优先购买并且还可以最多购买三张这才作罢。
人都散了才中午,集市上的人还很多今天看着买的不错,但也有不足的地方比如打包的油纸。
还有顾客希望能堂食这些都要解决。谢过刘店主,将五块饼子包好去找赵六,路过老杰他家,感觉到不善的目光,同行是冤家,适者生存才是王道。
终于在集市的大门口看见了赵六的身影,小小的个子不仅在买自己的商品,看见带着孩子的父母经过见缝插针的推荐尚晚棠家。别看赵六年纪小,口才确实了得,如果好好培养成年后不容小觑。
余光扫到尚晚棠,笑容更大:“姐姐,今日您那里怎么样?我这可是推荐了不少人呢,您是没看见老杰看我的样子,怕不是吃了我的心都有了。”
尚晚棠将包好的饼递给他:“我卖完了,这是答应你的报酬。”
赵六有些迟疑没有接过,尚晚棠知道他在顾虑什么:“今天没到一百人我也算你五个饼,是我备货不足,答应你的就要给你。”
赵六这才接过,换上以往的神情:“姐姐真是人美心善,那个芙蓉的胭脂您真不看看?不要钱的,明天用饼抵就行。”
尚晚棠差点没笑出声,这个赵六真是做生意的人才,简单几句话就把明天的先预订了,看似油滑还挺诚信的。
预定好油纸,买了些灯油和青菜尚晚棠就回去了,她不在魏奶奶也没吃饭能省一点是一点。
尚晚棠将青菜洗净炒好还焖了香香的白米饭,只是一顿简餐魏奶奶到最后竟然止不住的哭了起来。
老天有眼,让我家魏简能娶到这么一个心善勤劳的姑娘,多少年了?任何委屈她都忍了,就想在临死前能给魏简找个媳妇,不让魏简孤独终老,没想到老天给了她这么大的惊喜。
尚晚棠心中五味,却没有制止魏奶奶,她需要宣泄。
第二天依旧天没亮,尚晚棠就出门了,昨晚下雪,还没踏平的道路上雪地难行,抵达面食店时比昨天要晚一点,心里盘算的怎么打发鸡蛋,可迎接她的却是倒塌的灶台和散落一地的锅具……
刘店主见人来了,上前急迫的喊道:“小姑娘你可来了,昨天半夜刮妖风,我到这儿的时就是这样了,不过你别担心,我收了你租金一定帮你修好,可我这儿现在也没砖呀,卖砖的这几天还不在,要不等我老刘修好了那两天在算,怎么样?”
“刘大老板,昨夜我在破庙过夜都没见着妖风,我看是有人抽风吧。”
赵六挑着扁担一步步走来,眉宇间没有了往日的嬉笑,倒换上几分不掩饰的锐利。
刘店主冷笑:“破庙还有菩萨在,哪妖风必然要绕道走。”
眼见这会儿子人越来越多,还有昨天已经发好牌子的人来取饼,刘店主眉眼弯弯:“我家今日买二送一,仅此一日。”
民众里有些已经蠢蠢欲动了,昨天买过的却都没动,但也拦不住有人早上都没吃早饭就过来了。
就听说集市上新开了买饼的小摊,那味道绝对入口难忘,再加上昨天有人买到有人没买到,吃过的人都说好,带动人的好奇心今天一早来的人就更多了。
尚晚棠千算万算独独落下人心,可生气没用,这些客源能带来多大的收益,她清楚的很,见赵六还想要说些什么。
尚晚棠拍了拍他在他耳边小声说了几句,精明的赵六放下扁担身形快速淹没在人群里。
尚晚棠站在已经倒塌的炉灶前朗声道:“昨夜妖风作祟,抱歉影响大家,给我半个时辰,保证那时大家都能买到,并且现在排队的人都多赠送一个。”
听见尚晚棠这么说,原本想去面食店的人也都不动了,有人是真的想买,有人是想看她这么解决。
眼见计划落空刘店主提高嗓门又喊了几声,却一个动的都没有,额头上已经出现密密的细汗。
这个小丫头一定是用了妖术,不然这么会这样?和他想的完全背道而驰。刘店主脸上越来越红,妻子见状不对忙将人拉了回来。
刘店主不能理解嘴里念念有词一定是要妖术,一定是妖术。
尚晚棠哪里会什么妖术,说到底还不是商品优势。
一家多年的店铺老主顾既要店铺保持原来的味道那是怀旧,还想要有新的产品那是猎奇。
所以一家店铺想要长期做下去不仅要有经久不变的经典款,还要有敢于尝试的创新款。
刘老板不懂,经典款没有,创新款没有,即便没有她也很难长久的发展下去。
赵六满头是汗的跑回来远远的就和尚晚棠点头。
刚才她托赵六去找一家店铺,租金不能太贵,要有完整的炉灶。
跟随赵六来到店面,店铺位置很不好,赵六面色红润不知是因为刚才跑的急还是难为情。
“姐姐,这是小六子现在唯一能找到的店铺了,这家店原来也是做小吃的里面有灶台,房东还说如果您租用一会儿就给您拉来柴火,而且租金还便宜一个月才半两,地方也是够用,就是这儿位置的确不太好……”最后一句几乎不可闻。
尚晚棠笑笑:“我挺满意的。”她是真的挺满意的,设备完全,配套省心,租金也便宜刚才她看了后面有个小厨房。
哪儿应该是原来的主人开辟出来的地方,厨房没有窗户,正和她意,以后自己要试验很多款糕点面包,也会自己做很多工具更保险了。
前面是大厅可摆上几桌,这样以后无论刮风下雨食客们都不必担心。
房子还有一个后院,后院虽不大可住上一家三口足矣。这么一个面积可以,设备可以,生活还可以的地方竟然一个月才半两银子真是不要太优惠。
找到房主签好文书,房主还挺意外那个偏僻的房子还有人租,心想着这姑娘多半会赔个底掉好心的给尚晚棠运来了好多柴火,房主怎么也不会想到,现在这个看似萧条的地方,在不久的将来会人气爆棚,客似云来。
尚晚棠和赵六现在也顾不上那么多,赵六嘴甜人脉广,没一会儿的功夫就借来了许多工具,房间无人使用太久。
冬季没有异味却少不了厚厚的积灰,尚晚棠做事麻利赵六更是卖力,眼见没一会儿的功夫后面的厨房已经能看出点样子。
赵六还在前面打扫,尚晚棠忙将鸡蛋磕到碗里打发,竹条碰撞的声音清脆入耳,赵六不可能听不见,却还是本本分分干着手里活没有分心。
尚晚棠这边准备的差不多了,万事俱备只欠锅具,锅具是包含在哪三日的租金里面的,她必须拿过来,和赵六说了一声尚晚棠就出门了。
她也说不清为什么信任这个小男孩,她们只相识一天且无亲无故,可她就是觉得那张嬉皮笑脸的面具下是一个真诚小男子汉。
街上依旧热热闹闹抵达面食店里面上座率也不少,锅具已经不在了,尚晚棠找到刘店主,刘店主还在愤愤说什么都不给她锅具,哪怕这些都是提前说好的。
刘店主这样一个中年男人此刻的态度就是梗着脖子没有,没有,说什么都没用的架势。
尚晚棠也有些生气了,这一出一出的自己不仅花光钱财,最重要的还损失了时间,可现在不是置气的时候:“刘叔叔,您大我这么多,我尊称您一声叔叔,你我是签过文书的,如果闹到官府去,孰轻孰重您应该比我清楚。”
老刘妻子见状态度软化,眼见自家这头倔驴闹上脾气了,上前打圆场道:“丫头,不是我们不给你,只是锅具坏了,给你,你也不能用了。”
尚晚棠冷笑:“好,锅具我不用了,可是这个地方是我们签订好的,夫人不会反悔吧。”
刘店主妻子忙保证不会反悔,尚晚棠转身而去。
来到一家铁铺里面有现成的锅具,可现在的她已身无分文。
铁铺的老板是一个健壮的年轻男人,肌肉强劲有力,面色黝黑,严寒冬季依旧穿着薄薄的凉衫,手握铁锤一下一下的敲击着火红的铁块。
尚晚棠说明来意,希望能先赊给她一个锅具晚些付款。
强壮的男人嘴角抽了抽,听说过赊米赊面的还没听说过赊锅的?
男人懒得理她,尚晚棠心急呀,还要争取就听男人不耐烦道:“去去去,烦着呢。”
男人是真烦吼得特别大声,手上的铁锤也渐渐握紧……
“吼什么!”室内走出一个女人眉间清秀却面带微怒:“你姑娘早上就没吃放,就说要吃昨天那家的玉米饼,现在都饿哭了你还吼。”
夫妻双方你一句我一句谁都不让,女子抬头见见到来人,仿佛看见救星。
原来是昨天那个头上有两个小揪揪的女孩儿家,女孩儿昨天吃完还嚷着要,早饭都没吃一直等着,尚晚棠说明来意,自家姑娘喜欢的那还说什么。
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按照尚晚棠以往的经验,如果一家商场前期宣传做的好,活动力度大,前期的客流量是很多的,第一天都会出现爆单。
如果这一天做足了,就可以提高回购率,所以刚才有人说要全包,尚晚棠想都没想就拒绝了。
已经是中午了,尚晚棠一直在忙碌,她此刻的摊位前已经是长长的队伍,其中还有很多原本就是面食店的老顾客,更让刘店主闹心的是今天他的生意成交暴跌。
刘店主倚在门上,看着长长的队伍,目光撞见熟悉的人,有些会适宜的点点头,还有些会快速的转头视而不见。
刘店主更郁闷了转身回了房,妻子上前询问,刘店主不耐烦吼起来:“人都在哪呢,你有本事拉过来。”
妻子跟他这么多年还不知道他那个坏脾气?
也不甘示弱:“你不租不就没事了,你也不想想三天半两银子,钱有那么好赚吗?你当人小姑娘好骗,现在傻了吧,咱家现在怎么办呀?”说道伤心处呜呜哭了起来。
刘店主更心烦了:“别哭了,哭得老子心烦!”他用仅剩的冷静在妻子耳边压低声音道:“明天就让她卖不了!”
尚晚棠将手上最后的一个饼子递给小女孩。五六岁梳着两个小揪揪笑的乐开了花,拿到马上吃了一口,满脸陶醉。
忙和妈妈说,明天还来。乐颠颠的走开了,小女孩人开心,她后面没排上的人很不开心。
其实尚晚棠计算过,早就说过后面的人排不到了,不要浪费大家的时间,可能是街上太吵没有听到,大家还都乐此不疲的排队。
现在却说是她的责任,非要她解决不行。来者皆是客,顾客又是上帝,脑袋灵活的她向批字先生哪借来纸币撕成小块用毛笔在上面写上阿拉伯数字从1发到12号,不仅保证明天她们可以优先购买并且还可以最多购买三张这才作罢。
人都散了才中午,集市上的人还很多今天看着买的不错,但也有不足的地方比如打包的油纸。
还有顾客希望能堂食这些都要解决。谢过刘店主,将五块饼子包好去找赵六,路过老杰他家,感觉到不善的目光,同行是冤家,适者生存才是王道。
终于在集市的大门口看见了赵六的身影,小小的个子不仅在买自己的商品,看见带着孩子的父母经过见缝插针的推荐尚晚棠家。别看赵六年纪小,口才确实了得,如果好好培养成年后不容小觑。
余光扫到尚晚棠,笑容更大:“姐姐,今日您那里怎么样?我这可是推荐了不少人呢,您是没看见老杰看我的样子,怕不是吃了我的心都有了。”
尚晚棠将包好的饼递给他:“我卖完了,这是答应你的报酬。”
赵六有些迟疑没有接过,尚晚棠知道他在顾虑什么:“今天没到一百人我也算你五个饼,是我备货不足,答应你的就要给你。”
赵六这才接过,换上以往的神情:“姐姐真是人美心善,那个芙蓉的胭脂您真不看看?不要钱的,明天用饼抵就行。”
尚晚棠差点没笑出声,这个赵六真是做生意的人才,简单几句话就把明天的先预订了,看似油滑还挺诚信的。
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尚晚棠将青菜洗净炒好还焖了香香的白米饭,只是一顿简餐魏奶奶到最后竟然止不住的哭了起来。
老天有眼,让我家魏简能娶到这么一个心善勤劳的姑娘,多少年了?任何委屈她都忍了,就想在临死前能给魏简找个媳妇,不让魏简孤独终老,没想到老天给了她这么大的惊喜。
尚晚棠心中五味,却没有制止魏奶奶,她需要宣泄。
第二天依旧天没亮,尚晚棠就出门了,昨晚下雪,还没踏平的道路上雪地难行,抵达面食店时比昨天要晚一点,心里盘算的怎么打发鸡蛋,可迎接她的却是倒塌的灶台和散落一地的锅具……
刘店主见人来了,上前急迫的喊道:“小姑娘你可来了,昨天半夜刮妖风,我到这儿的时就是这样了,不过你别担心,我收了你租金一定帮你修好,可我这儿现在也没砖呀,卖砖的这几天还不在,要不等我老刘修好了那两天在算,怎么样?”
“刘大老板,昨夜我在破庙过夜都没见着妖风,我看是有人抽风吧。”
赵六挑着扁担一步步走来,眉宇间没有了往日的嬉笑,倒换上几分不掩饰的锐利。
刘店主冷笑:“破庙还有菩萨在,哪妖风必然要绕道走。”
眼见这会儿子人越来越多,还有昨天已经发好牌子的人来取饼,刘店主眉眼弯弯:“我家今日买二送一,仅此一日。”
民众里有些已经蠢蠢欲动了,昨天买过的却都没动,但也拦不住有人早上都没吃早饭就过来了。
就听说集市上新开了买饼的小摊,那味道绝对入口难忘,再加上昨天有人买到有人没买到,吃过的人都说好,带动人的好奇心今天一早来的人就更多了。
尚晚棠千算万算独独落下人心,可生气没用,这些客源能带来多大的收益,她清楚的很,见赵六还想要说些什么。
尚晚棠拍了拍他在他耳边小声说了几句,精明的赵六放下扁担身形快速淹没在人群里。
尚晚棠站在已经倒塌的炉灶前朗声道:“昨夜妖风作祟,抱歉影响大家,给我半个时辰,保证那时大家都能买到,并且现在排队的人都多赠送一个。”
听见尚晚棠这么说,原本想去面食店的人也都不动了,有人是真的想买,有人是想看她这么解决。
眼见计划落空刘店主提高嗓门又喊了几声,却一个动的都没有,额头上已经出现密密的细汗。
这个小丫头一定是用了妖术,不然这么会这样?和他想的完全背道而驰。刘店主脸上越来越红,妻子见状不对忙将人拉了回来。
刘店主不能理解嘴里念念有词一定是要妖术,一定是妖术。
尚晚棠哪里会什么妖术,说到底还不是商品优势。
一家多年的店铺老主顾既要店铺保持原来的味道那是怀旧,还想要有新的产品那是猎奇。
所以一家店铺想要长期做下去不仅要有经久不变的经典款,还要有敢于尝试的创新款。
刘老板不懂,经典款没有,创新款没有,即便没有她也很难长久的发展下去。
赵六满头是汗的跑回来远远的就和尚晚棠点头。
刚才她托赵六去找一家店铺,租金不能太贵,要有完整的炉灶。
跟随赵六来到店面,店铺位置很不好,赵六面色红润不知是因为刚才跑的急还是难为情。
“姐姐,这是小六子现在唯一能找到的店铺了,这家店原来也是做小吃的里面有灶台,房东还说如果您租用一会儿就给您拉来柴火,而且租金还便宜一个月才半两,地方也是够用,就是这儿位置的确不太好……”最后一句几乎不可闻。
尚晚棠笑笑:“我挺满意的。”她是真的挺满意的,设备完全,配套省心,租金也便宜刚才她看了后面有个小厨房。
哪儿应该是原来的主人开辟出来的地方,厨房没有窗户,正和她意,以后自己要试验很多款糕点面包,也会自己做很多工具更保险了。
前面是大厅可摆上几桌,这样以后无论刮风下雨食客们都不必担心。
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尚晚棠和赵六现在也顾不上那么多,赵六嘴甜人脉广,没一会儿的功夫就借来了许多工具,房间无人使用太久。
冬季没有异味却少不了厚厚的积灰,尚晚棠做事麻利赵六更是卖力,眼见没一会儿的功夫后面的厨房已经能看出点样子。
赵六还在前面打扫,尚晚棠忙将鸡蛋磕到碗里打发,竹条碰撞的声音清脆入耳,赵六不可能听不见,却还是本本分分干着手里活没有分心。
尚晚棠这边准备的差不多了,万事俱备只欠锅具,锅具是包含在哪三日的租金里面的,她必须拿过来,和赵六说了一声尚晚棠就出门了。
她也说不清为什么信任这个小男孩,她们只相识一天且无亲无故,可她就是觉得那张嬉皮笑脸的面具下是一个真诚小男子汉。
街上依旧热热闹闹抵达面食店里面上座率也不少,锅具已经不在了,尚晚棠找到刘店主,刘店主还在愤愤说什么都不给她锅具,哪怕这些都是提前说好的。
刘店主这样一个中年男人此刻的态度就是梗着脖子没有,没有,说什么都没用的架势。
尚晚棠也有些生气了,这一出一出的自己不仅花光钱财,最重要的还损失了时间,可现在不是置气的时候:“刘叔叔,您大我这么多,我尊称您一声叔叔,你我是签过文书的,如果闹到官府去,孰轻孰重您应该比我清楚。”
老刘妻子见状态度软化,眼见自家这头倔驴闹上脾气了,上前打圆场道:“丫头,不是我们不给你,只是锅具坏了,给你,你也不能用了。”
尚晚棠冷笑:“好,锅具我不用了,可是这个地方是我们签订好的,夫人不会反悔吧。”
刘店主妻子忙保证不会反悔,尚晚棠转身而去。
来到一家铁铺里面有现成的锅具,可现在的她已身无分文。
铁铺的老板是一个健壮的年轻男人,肌肉强劲有力,面色黝黑,严寒冬季依旧穿着薄薄的凉衫,手握铁锤一下一下的敲击着火红的铁块。
尚晚棠说明来意,希望能先赊给她一个锅具晚些付款。
强壮的男人嘴角抽了抽,听说过赊米赊面的还没听说过赊锅的?
男人懒得理她,尚晚棠心急呀,还要争取就听男人不耐烦道:“去去去,烦着呢。”
男人是真烦吼得特别大声,手上的铁锤也渐渐握紧……
“吼什么!”室内走出一个女人眉间清秀却面带微怒:“你姑娘早上就没吃放,就说要吃昨天那家的玉米饼,现在都饿哭了你还吼。”
夫妻双方你一句我一句谁都不让,女子抬头见见到来人,仿佛看见救星。
原来是昨天那个头上有两个小揪揪的女孩儿家,女孩儿昨天吃完还嚷着要,早饭都没吃一直等着,尚晚棠说明来意,自家姑娘喜欢的那还说什么。