第一百章 想法
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仁一继续劈了几块柴，才放下斧头，先把饭蒸上，再开始处理两条鱼。
马面鱼鱼皮干硬，仁一用刀在鱼身边缘轻轻用刀划一下，然后用手扯住鱼皮，很轻松就撕下来了，去掉内脏等，清洗干净，顺手将鱼身两面打了花刀。
继续处理好黑鲷，仁一走到厨房，找了一个大铁盆，把处理好的马面鱼放进去，用盐、生抽、蜂蜜、料酒和葱姜腌制，准备等下用锡纸包起来烤。
黑鲷依旧是用两根葱和两片姜铺在盘底，将姜丝塞进鱼肚和鱼鳃中。这条大鱼可能需要蒸十二分钟左右。
仁一处理好鱼，想着其它菜就让郭欣去做，正好让她多点镜头。
难得能在做饭的时间清闲下来，仁一开心的抱着小狗玩。
“今天还是蒸鱼和烤鱼吗？”
张哲维不知不觉也对仁一有了过高的期待，希望他能做一些不一样的菜，也许要考虑定制菜单？
“对。”
“不能做一些其他菜吗？比如糖醋鱼之类的。”
仁一诚实道：“不会。”
“如果有奖励呢？”
“什么奖励？”
“少挖五斤青口？”
“呵呵……”
两人愉快的聊了一会儿，郭欣拎着大桶走回来了，李亦梅跟在旁边。
仁一见郭欣好像拎的很轻松的样子，疑惑道：“怎么了？鱼笼里没收获吗？”
“我拉起鱼笼只看到了三只螃蟹。”郭欣笑道。
李亦梅没有出声。
仁一秒懂，安慰道：“没事的，我们今晚的菜很多了。”
郭欣不知道其中内情，但是也觉得晚餐确实非常丰盛了，拎着大桶走到水池边，问道：“青口和螃蟹怎么处理？”
仁一笑道：“你想做什么菜？有蒸鱼和烤鱼了。我来打下手，等下亦梅去烤马面鱼。”
“好。”李亦梅面无表情地抢回仁一怀中的小狗，坐到屋檐下。
郭欣想了想：“那我做蒜蓉蒸青口贝和螃蟹西红柿汤吧。”
“可以。那我先处理青口和螃蟹，你适应一下厨房。”
“好，我先看看，再去切菜。”
仁一和郭欣瞬间分配好各自的任务，李亦梅只是抱着她的小可爱静静地看着。
郭欣走到厨房翻看了一下瓶瓶罐罐，把自己等下要用的调味料选出来，放到一起，然后去小菜园子摘菜，她的动作也挺麻利的，应该是经常做菜的人，很快就准备好了自己需要的配料。
“仁一，我现在要做什么？”李亦梅问道。
“再等一下，我这弄好了去拿炭火盆。”
“我自己可以。”李亦梅把小可爱放回屋里，自己去仓库找起炭火盆来。
仁一把清理好的青口和螃蟹交给郭欣，见李亦梅还没出来，便也到仓库里帮李亦梅，很快拿出炭火盆和烤鱼网夹。
仁一说明道：“这次用锡纸烤，鱼包好了放在网夹上就可以了，不过要比较久，大概半小时。”
“我知道了。”李亦梅淡淡道。
仁一端着炭火盆要去夹木炭，被李亦梅抢走了。他只好去把马面鱼用锡纸包好。
另一边，郭欣把螃蟹切成四块，然后将青口放进小锅里稍微烫熟了捞出来。
“这是在做什么？”仁一好奇道。
郭欣解释道：“青口烫了比较容易撬开。”
“噢，我要帮忙做什么？”
“帮我洗锅吧。”
“好。”
仁一洗好锅，郭欣在锅中加入葱姜煸出香味，倒入蟹块翻炒，然后加入料酒、盐、味精，盖上锅开始闷螃蟹。
仁一见暂时没什么需要帮忙的，就去大灶那边把蒸好的米饭盛出来，准备蒸黑鲷。
李亦梅冷着脸，盯着网夹上的锡纸包，不时的用夹子敲敲刺刺、翻面，竖着耳朵偷听仁一和郭欣的对话。
郭欣待螃蟹快熟透了，往锅中倒入西红柿块，加了一点水一起炖煮。
仁一把鲷鱼蒸上，让摄影师帮忙计时，突然又无所事事了，这种久违的自由感，真好。
“欣姐，你什么时候走？”
“我？明天吧，怎么了？”
“明天就走啊，早上还是中午？”
“我都可以。”
“那中午走吧。”
郭欣以为仁一是想帮她多争取镜头，哈哈大笑：“可以。”
仁一开心道：“太好了，欣姐你以前挖过青口吗？”
“青口？挖过。”郭欣回忆道：“以前小的时候，好像是初一年吧，跟着我奶奶去过两次，赶海可辛苦了。”
难怪知道怎么处理青口，以为是青铜，没想到是位王者啊，这下怎么办？
仁一看了眼李亦梅。
李亦梅依旧面无表情地盯着锡纸包，好像在发呆一样。
队友不在线。
仁一狠下心，粗暴的邀请道：“我们明早要去赶海挖青口，欣姐一起去吧。”
“啊？那要很早起来吧。”郭欣没有急着答应下来。
“五点多起来准备，六点到村口，和村里赶海的人一起坐船去。”仁一想了想，觉得这样太直白了，补充道：“上周是洪涛哥来的，他也和我们一起去了，我们挖了好多回来，海边的那些就是我们上周挖的。”
“真的吗？洪涛哥也来过了？”郭欣惊讶道，突然有些感动，原来剧组的人都在默默地为电视剧做着宣传。
“嗯，和我们去挖了青口，一起吃了午饭才走，还跟我说回去再聚。”
“哈哈，那我明早也和你们一起去吧，这里的青口真大只，肯定很好吃。”
“太好了。”仁一鼓掌欢迎。
李亦梅“噗呲”一声，差点笑出来，还好她本来就是低着头的，赶紧捂住嘴巴，板起脸，继续高冷着。
郭欣等蟹熟西红柿软烂，撒了点胡椒粉和花椒油以及香菜末，搅拌几下，盛出来。
“仁一，来洗锅。”
“好的。”
郭欣摆好青口，将蒜末爆香，均匀地铺在青口上，在小锅里加水，等水沸腾，把青口放进去蒸。
“三分钟，我这个就好了。”
“我的蒸鱼也差不多了。”
“烤鱼快好了吧。”
都差不多同时出锅，仁一搬出来小餐桌，李亦梅摆好碗筷。
两位女士先对面坐好，仁一在蒸鱼上淋上热油，端上桌，坐到李亦梅身边。
晚餐完成。
仁一继续劈了几块柴，才放下斧头，先把饭蒸上，再开始处理两条鱼。
马面鱼鱼皮干硬，仁一用刀在鱼身边缘轻轻用刀划一下，然后用手扯住鱼皮，很轻松就撕下来了，去掉内脏等，清洗干净，顺手将鱼身两面打了花刀。
继续处理好黑鲷，仁一走到厨房，找了一个大铁盆，把处理好的马面鱼放进去，用盐、生抽、蜂蜜、料酒和葱姜腌制，准备等下用锡纸包起来烤。
黑鲷依旧是用两根葱和两片姜铺在盘底，将姜丝塞进鱼肚和鱼鳃中。这条大鱼可能需要蒸十二分钟左右。
仁一处理好鱼，想着其它菜就让郭欣去做，正好让她多点镜头。
难得能在做饭的时间清闲下来，仁一开心的抱着小狗玩。
“今天还是蒸鱼和烤鱼吗？”
张哲维不知不觉也对仁一有了过高的期待，希望他能做一些不一样的菜，也许要考虑定制菜单？
“对。”
“不能做一些其他菜吗？比如糖醋鱼之类的。”
仁一诚实道：“不会。”
“如果有奖励呢？”
“什么奖励？”
“少挖五斤青口？”
“呵呵……”
两人愉快的聊了一会儿，郭欣拎着大桶走回来了，李亦梅跟在旁边。
仁一见郭欣好像拎的很轻松的样子，疑惑道：“怎么了？鱼笼里没收获吗？”
“我拉起鱼笼只看到了三只螃蟹。”郭欣笑道。
李亦梅没有出声。
仁一秒懂，安慰道：“没事的，我们今晚的菜很多了。”
郭欣不知道其中内情，但是也觉得晚餐确实非常丰盛了，拎着大桶走到水池边，问道：“青口和螃蟹怎么处理？”
仁一笑道：“你想做什么菜？有蒸鱼和烤鱼了。我来打下手，等下亦梅去烤马面鱼。”
“好。”李亦梅面无表情地抢回仁一怀中的小狗，坐到屋檐下。
郭欣想了想：“那我做蒜蓉蒸青口贝和螃蟹西红柿汤吧。”
“可以。那我先处理青口和螃蟹，你适应一下厨房。”
“好，我先看看，再去切菜。”
仁一和郭欣瞬间分配好各自的任务，李亦梅只是抱着她的小可爱静静地看着。
郭欣走到厨房翻看了一下瓶瓶罐罐，把自己等下要用的调味料选出来，放到一起，然后去小菜园子摘菜，她的动作也挺麻利的，应该是经常做菜的人，很快就准备好了自己需要的配料。
“仁一，我现在要做什么？”李亦梅问道。
“再等一下，我这弄好了去拿炭火盆。”
“我自己可以。”李亦梅把小可爱放回屋里，自己去仓库找起炭火盆来。
仁一把清理好的青口和螃蟹交给郭欣，见李亦梅还没出来，便也到仓库里帮李亦梅，很快拿出炭火盆和烤鱼网夹。
仁一说明道：“这次用锡纸烤，鱼包好了放在网夹上就可以了，不过要比较久，大概半小时。”
“我知道了。”李亦梅淡淡道。
仁一端着炭火盆要去夹木炭，被李亦梅抢走了。他只好去把马面鱼用锡纸包好。
另一边，郭欣把螃蟹切成四块，然后将青口放进小锅里稍微烫熟了捞出来。
“这是在做什么？”仁一好奇道。
郭欣解释道：“青口烫了比较容易撬开。”
“噢，我要帮忙做什么？”
“帮我洗锅吧。”
“好。”
仁一洗好锅，郭欣在锅中加入葱姜煸出香味，倒入蟹块翻炒，然后加入料酒、盐、味精，盖上锅开始闷螃蟹。
仁一见暂时没什么需要帮忙的，就去大灶那边把蒸好的米饭盛出来，准备蒸黑鲷。
李亦梅冷着脸，盯着网夹上的锡纸包，不时的用夹子敲敲刺刺、翻面，竖着耳朵偷听仁一和郭欣的对话。
郭欣待螃蟹快熟透了，往锅中倒入西红柿块，加了一点水一起炖煮。
仁一把鲷鱼蒸上，让摄影师帮忙计时，突然又无所事事了，这种久违的自由感，真好。
“欣姐，你什么时候走？”
“我？明天吧，怎么了？”
“明天就走啊，早上还是中午？”
“我都可以。”
“那中午走吧。”
郭欣以为仁一是想帮她多争取镜头，哈哈大笑：“可以。”
仁一开心道：“太好了，欣姐你以前挖过青口吗？”
“青口？挖过。”郭欣回忆道：“以前小的时候，好像是初一年吧，跟着我奶奶去过两次，赶海可辛苦了。”
难怪知道怎么处理青口，以为是青铜，没想到是位王者啊，这下怎么办？
仁一看了眼李亦梅。
李亦梅依旧面无表情地盯着锡纸包，好像在发呆一样。
队友不在线。
仁一狠下心，粗暴的邀请道：“我们明早要去赶海挖青口，欣姐一起去吧。”
“啊？那要很早起来吧。”郭欣没有急着答应下来。
“五点多起来准备，六点到村口，和村里赶海的人一起坐船去。”仁一想了想，觉得这样太直白了，补充道：“上周是洪涛哥来的，他也和我们一起去了，我们挖了好多回来，海边的那些就是我们上周挖的。”
“真的吗？洪涛哥也来过了？”郭欣惊讶道，突然有些感动，原来剧组的人都在默默地为电视剧做着宣传。
“嗯，和我们去挖了青口，一起吃了午饭才走，还跟我说回去再聚。”
“哈哈，那我明早也和你们一起去吧，这里的青口真大只，肯定很好吃。”
“太好了。”仁一鼓掌欢迎。
李亦梅“噗呲”一声，差点笑出来，还好她本来就是低着头的，赶紧捂住嘴巴，板起脸，继续高冷着。
郭欣等蟹熟西红柿软烂，撒了点胡椒粉和花椒油以及香菜末，搅拌几下，盛出来。
“仁一，来洗锅。”
“好的。”
郭欣摆好青口，将蒜末爆香，均匀地铺在青口上，在小锅里加水，等水沸腾，把青口放进去蒸。
“三分钟，我这个就好了。”
“我的蒸鱼也差不多了。”
“烤鱼快好了吧。”
都差不多同时出锅，仁一搬出来小餐桌，李亦梅摆好碗筷。
两位女士先对面坐好，仁一在蒸鱼上淋上热油，端上桌，坐到李亦梅身边。
晚餐完成。